El blog de CBG
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Una receta muy veraniega; lasaña con almejas y merluza

Una receta muy veraniega; lasaña con almejas y merluza

Una de las recetas que no puede faltar cuando hablamos de recetas y productos italianos, es la Lasaña. Hoy, os proponemos una con almejas..

julio 30, 2014 con 0 Comentarios
El “Prosciutto” San Daniele

El “Prosciutto” San Daniele

El área típica de la producción del jamón crudo San Daniele se encuentra en el centro de Friuli y en la ciudad que recibe su

julio 28, 2014 con 0 Comentarios
La técnica del “L´appasimento” y el Amarone

La técnica del “L´appasimento” y el Amarone

  Este proceso, que ha sido denominado NASA (Natural Appassimento Super Asssited),  se trata de un innovador sistema de secado..

julio 23, 2014 con 0 Comentarios
Paccheri rellenos de boquerones en salsa mediterránea

Paccheri rellenos de boquerones en salsa mediterránea

Tiempo de elaboración: 30 minutos Nº Comensales: 1 Ingredientes: 5 Paccheri De Cecco Ingredientes para el relleno: 200 gr de boquerones..

julio 21, 2014 con 0 Comentarios
El Chianti. Sabores de la Toscana.

El Chianti. Sabores de la Toscana.

Si hablamos de productos italianos conocidos y apreciados en todo el mundo, no podemos dejar de hablar del Chianti. Este vino ha existido..

julio 16, 2014 con 0 Comentarios
Receta de PANNA COTTA tradicional piamontesa, también SIN GLUTEN

Receta de PANNA COTTA tradicional piamontesa, también SIN GLUTEN

La Panna cotta es una receta de origen piamontés, y uno de los postres de cuchara más conocido y apreciado no sólo en Italia, sino

julio 14, 2014 con 0 Comentarios
Gorgonzola argento, suave y cremoso. Receta Gnocchi de gorgonzola

Gorgonzola argento, suave y cremoso. Receta Gnocchi de gorgonzola

El Gorgonzola es uno de los productos italianos más versátiles de nuestro catálogo. Con su color blanco hueso, sus vetas verdosas y su..

julio 11, 2014 con 0 Comentarios
RULOS MÉLUSINE…. para tus elaboraciones con queso de cabra

RULOS MÉLUSINE…. para tus elaboraciones con queso de cabra

Ya es lunes (otra vez!) … y empezamos la semana con una novedad que nos interesa tod@s. Un ingrediente no solo de la cocina italiana

julio 7, 2014 con 0 Comentarios
Nueva pasta CELLINO, la mejor, si piensas en la relación calidad/precio

Nueva pasta CELLINO, la mejor, si piensas en la relación calidad/precio

Acabamos de entrar en nuestro catálogo una gama completa de pasta, es de la marca Cellino, se llama diSardegna y viene directa de esta..

julio 4, 2014 con 0 Comentarios
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Últimos comentarios
  • Eduïna, CM cbg: PIZZA Blanca. Así se llama. Un saludo.
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  • certificado de alimentos: Cierto, la pizza sin el tomate cómo se llamaría?
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  • casas rurales rioja: Me gusta leer y visitar blogs, aprecio mucho el contenido, el trabajo y el tiempo que ponéis en vuestros artículos. Buscando en Google he encontrado tu web. Ya he disfrutado de varios post, pero este es muy adictivo, es unos de mis temas favoritos, y por su calidad he disfrutado mucho. He puesto tu blog en mis favoritos pues creo que todos tus artículos son interesantes y seguro que voy a pasar muy buenos ratos leyendolos. [url=http://www.senoriodemoncalvillo.com/casa-rural-en-la-rioja/index.html]casas rurales rioja[/url]
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  • bodegas la rioja: Buenos dias, os ha dicho alguien que vuestro sito web puede ser adictiva ? estoy preocupada, desde que os recibo no puedo parar de mirar todas vuestras sugerencias y estoy muy feliz cuando recibo uno más, sois lo mejor en español, me encata vuestra presentación y el curre que hay detrás. Un beso y abrazos, MUCHAS GRACIAS POR VUESTRO TRABAJO, nos alegrais la vida. Saludos [url=http://www.lariojaturismorural.com/bodegas.php]bodegas la rioja[/url]
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