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El PASTRAMI, tendencia gastronómica ahora también en nuestro catálogo.

El PASTRAMI, tendencia gastronómica ahora también en nuestro catálogo.

Os presentamos la última incorporación a nuestro catálogo, se trata del más que conocido PASTRAMI. Todo el mundo ha oído hablar de..

agosto 9, 2018 con 0 Comentarios
SPAGHETTI CON MIGAS DE BACALAO, OLIVAS NEGRAS, TOMATE SEMISECCO, TOMATE FRESCO EN FILETES, FRUTOS SECOS Y COLATURA DI ALICE. #receta

SPAGHETTI CON MIGAS DE BACALAO, OLIVAS NEGRAS, TOMATE SEMISECCO, TOMATE FRESCO EN FILETES, FRUTOS SECOS Y COLATURA DI ALICE. #receta

Una receta ideal para el verano, pasta con migas de bacalao, tomates semi secos y aceitunas negras …. ¿nos sigues?..

julio 20, 2018 con 0 Comentarios
Pincho de lunette de queso de cabra con pancetta crujiente #receta #surgital

Pincho de lunette de queso de cabra con pancetta crujiente #receta #surgital

SPIADINO CRUJIENTE DE LUNETTE DE QUESO DE CABRA CON PANCETTA CRUJIENTE Cocer en agua hirviendo el LUNETTE DE QUESO DE CABRA y CEBOLLA..

julio 11, 2018 con 0 Comentarios
STIRATA ROMANA. Nuevo concepto de #pizza que triunfa en Italia

STIRATA ROMANA. Nuevo concepto de #pizza que triunfa en Italia

Buenos días. Ya tenéis disponible en nuestros almacenes la STIRATA ROMANA. Es una novedad de Molino Caputo que Oliver ha presentado con..

julio 5, 2018 con 0 Comentarios
Todo sobre el Aceto Balsámico de Modena, descúbrelo en este post

Todo sobre el Aceto Balsámico de Modena, descúbrelo en este post

Empezamos la semana aprendiendo algunas cosas sobre el ACETO BALSÁMICO DE MODENA, de la mano de nuestro proveedor ACETUM tuvimos la..

junio 11, 2018 con 0 Comentarios
Street Food con #Surgital. La pasta que está de moda!!!!

Street Food con #Surgital. La pasta que está de moda!!!!

Para la cesta, la bandeja Take away o para el cono … tenemos la pasta frita que te enganchará. Combínala con tempura de verduras,..

diciembre 11, 2017 con 0 Comentarios
Desayunar en el Hotel para todos los paladares, un valor añadido.

Desayunar en el Hotel para todos los paladares, un valor añadido.

¿Sabes que dos factores intervienen en la elección de un hotel a igualdad de precio? que tenga Wifi y el desayuno. Es de vital..

noviembre 14, 2017 con 0 Comentarios
Risotto con arroz Carnaroli de Riso Scotti

Risotto con arroz Carnaroli de Riso Scotti

Los amantes del risotto estamos de enhorabuena, ahora Riso Scotti cambia el tipo de arroz de sus recetas, el CARNAROLI. El carnaroli es una..

noviembre 8, 2017 con 0 Comentarios
Estofado de carne en calabaza #halloween2017 #receta

Estofado de carne en calabaza #halloween2017 #receta

¿Quieres sorprender con una receta a base calabaza? Un segundo plato con un punto agridulce muy reconfortante y vistoso si lo presentas..

octubre 31, 2017 con 0 Comentarios
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I CERTAMEN PROFESIONAL DE PASTA ITALIANA
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  • Eduïna, CM cbg: Hola Alexander, te mando el link a la receta publicada en este mismo blog: http://www.cbg.es/blog/2013/01/23/receta-de-la-pizza-paso-a-paso/ :) espero que estén riquísimas y que tengas mucho éxito en este proyecto.
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  • Eduïna, CM cbg: :) gracias a ti por seguirnos!
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  • Alexander Diaz: Hola amigo soy Alexander Diaz estoy montando una pizzería aqui en Venezuela y me gustaria saber la receta o ingredientes de la masa de la pizza y la de la salsa , si es posible me gustaria hacer una buena pizza gracias
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  • larissa: Gracias por tantos secretos :)
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