Ingredientes para 1 persona: 80 grs de Girasol de queso y nueces de Surgital 30 grs de mantequilla 20 grs de calabacín en brunoise 20
El semi elaborado o “bola de pizza”, es un producto ultra congelado que permite adelantar el trabajo en el proceso de elaboración de..
Como ya venimos haciendo desde nuestros orígenes hace más de 25 años, nos gusta presentar las novedades de nuestro catálogo..
Desde sus orígenes y sabiendo que nuestros clientes valoran positivamente la formación en la introducción de nuevos productos y la..
En Cbg os ayudamos a seleccionar vuestros cursos gastronómicos. Cursos de cocina y gastronomía..
Imagen extraída : http://bit.ly/OAWt3S Si estás haciendo prácticas o pronto empezarás algún curso de cocina hay una serie de..
Como viene siendo costumbre, hoy os queremos presentar un nuevo curso que imparte la escuela de Marketing Gastronómico sobre la Gestión..
Una parte importantísima del éxito de un plato es su emplatado y presentación. Es por eso que hoy queremos dedicar nuestro post a crear..
Para todos aquellos que queráis ampliar vuestros conocimientos y estéis faltos de tiempo porque estáis muchas horas en vuestro..
