Nuestra “Chismosa” italiana, LA PETTEGOLA de BANFI

Hace ya algunos meses que entramos en nuestro catálogo dos vinos de la Cantina BANFI, un vino negro llamado “Centine” y  el vino del que os hablaré hoy. Se trata de un Vermentino excelente, no es de Cerdeña, procede de la costa Toscana, pero es de verdad, un excelente vino blanco, elaborado con el mejor vermentino y con la garantía de una de las cantinas más conocidas de Italia, BANFI.

“Working with our hands, thinking with our heart”

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 LA PETTEGOLA

Oficialmente la Cantina Banfi lo presentó durante el Vinitaly 2013, desde entonces hasta ahora, este vino se ha beneficiado de la aclamación unánime de los expertos y  desde su impacto inmediato hasta ahora, no ha parado de cosechar buenas críticas. Desde su envase innovador; la nombre divertido y provocador (pettegola es igual que decir chismosa o chafardera), su expresivo pero original y agradable sabor; este Vermentino es ideal para ocasiones informales, para tus aperitivos pero también para disfrutar de platos de pescado o de verduras.

Nota de cata: Color: amarillo paja con reflejos verdosos, brillante y vivo. Aroma: muy afrutado, con notas de albaricoque, pomelo, flores y hierbas mediterráneas. Sabor: lleno, con una vibrante acidez que aporta frescura y persistencia al vino. CONTIENE SULFITOS. 12,5% vol.

Para producir el Vermentino, Banfi selecciona las mejores uvas de la costa toscana, luego las presiona suavemente durante la fermentación a temperatura controlada y en tinas de acero inoxidable para preservar el sabor más fresco de la uva. La característica común de la mayoría de vinos blancos nacidos recientemente en la cantina Banfi es la sincera y radiante expresión aromática, rica y delicada, así como su viva acidez.

Un vino a tener en cuenta si estás confeccionando tu carta de vinos, si lo que quieres es sorprender …. este vino blanco no dejará indiferentes a tus comensales.

http://castellobanfi.com/en/ratings-and-reviews/Pettegola-Successful-Debut-New-Vermentino-news-433,1947