Versi&oacuten; en castellano... Versió en català...
CERCADOR
CATÀLEG DE PRODUCTES
QUESOS
MOZZARELLE / FORMATGE DE PASTA FILADA
BURRATA SENSE CAP CONGELADA
REF: 2864001
FORMAT: 125g x 8
Producte congelat
Més informació  
Format: 125g x 8
Descripció: Ingredients: Llet de vaca, nata UHT, sal, quall i corrector d´acidesa: àcid cítric.
Conservació: En el congelador a -18ºC
Notes: Per descongelar, s'ha de deixar a la nevera com a mínim 24 hores (encara que preferiblement, per assegurar una òptima descongelació, s'aconsella esperar 36 hores). S´ha de tractar així, ja que la temperatura de la nevera és de 4ºC i es va descongelant molt lentament, d'aquesta manera, la burrata torna a estar cremosa després d'haver estat congelada.
Aquesta burrata després de descongelada pot estar fins a 5 dies a la nevera, per això, no és un problema descongelar més qüantitat del que es consideri necessari, ja que aguanta molt bé a la nevera dins de la seva aigua.
Producte congelat:
   
   
COMERCIAL CBG, S.A. | Pol. Ind. Mas d'en Bosch. Parcela, 4 | 17500 RIPOLL. (Girona) t. +34 972 70 33 70 | fax. +34 972 70 30 00
Contacto