Versi&oacuten; en castellano... Versió en català...
CERCADOR
CATÀLEG DE PRODUCTES
QUESOS
FORMATGES
GORGONZOLA DOP DOLCE CUCCHIAIO
REF: 2796002
FORMAT: 6Kgx1
Més informació  
Format: 6Kgx1
Descripció: Formatge de vaca veteado. Ingredients: llet de vaca italiana pasteuritzada a 72ºC durant 45 segons, ferments làctics líquid, penicillium, sal i quall de vedell.
Conservació: Conservar en nevera entre uns 0ºC i 4ºC.
Notes: La durada mínima de maduració és de cinquanta dies.
   
   
COMERCIAL CBG, S.A. | Pol. Ind. Mas d'en Bosch. Parcela, 4 | 17500 RIPOLL. (Girona) t. +34 972 70 33 70 | fax. +34 972 70 30 00
Contacto