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PASTA
PASTA RELLENA
QUADRELLI DI CHIANINA E CARDONCELLI
REF: 90277
FORMATO: 2 Kg x 1
Producto congelado
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Formato: 2 Kg x 1
Descripcion: Pasta de la Gama DIVINE CREAZIONI rellena de carne de vaca “chianina” (55%), caldo (agua, apio, zanahorias, cebolla, sal), ricotta (suero de leche, leche, sal, corrector de acidez: ácido cítrico), queso Parmigiano Reggiano DOP (leche, sal, cuajo), pan rallado (harina de trigo tipo
“0”, agua, sal, levadura, harina de trigo malteado), setas de cardo braseadas 4% (setas de cardo - Pleurotus Eryngii 96%, aceite de
girasol, perejil, sal, ajo), huevo, aceite de girasol, vino tinto, ajo, sal, pimienta.
Conservacion: A una temperatura de -18ºC.
Notas: Rendimiento tras la cocción: 18%
Unidades aconsejadas por ración: 10 un.
Peso aconsejado por ración: 120g
Minutos de cocción: 6/7 minutos
Producto congelado: Si
   
   
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