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CATALOGO DE PRODUCTOS
PASTA
PASTA RELLENA
LE VIOLETTE
REF: 90360
FORMATO: 2 Kg x 1
Producto congelado
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Formato: 2 Kg x 1
Descripcion: Pasta rellena y congelada de la Gama DIVINE CREAZIONI. Ingredientes de la pasta: Sémola de grano duro y huevo 29%. Ingredientes del relleno: puré de patata viola 65% (Vitelotte), queso Stracchino, guanciale, Pecorino Romano DOP, cebollino y sal.
Conservacion: En el congelador a -18ºC
Notas: Minutos de cocción: 6/7 minutos
Peso de una unidad media (gr): 15g
Medida media de una unidad (mm): 42 mm
Peso aconsejado por ración (gr): 120 (8 unidades)
Rendimiento después de la cocción (%): 20
Raciones por caja: 16/17 raciones
Producto congelado: Si
   
   
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