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Marina cvetic montepulciano d´abruzzo D.O.C. reserva

Ref:2167001
Bodega:Masciarelli
750ml x 6
Denominación
San Martino sulla Marrucina Abruzzo.
Uva
100% Montepulciano.
Elaboración
Vendimia manual a mediados de octubre. Despalillado, cuidadosa selección de la uva y estrujado suave. Fermentación de las uvas por separado a temperatura controlada de 28/30ºC durante 15/20 días en cubas de acero y maceración durante 30 días. A continuación, se somete a una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Crianza
18 meses en barricas de roble francés.
Graduación alcohólica
14 %
Nota de cata
De color rojo rubí intenso. Aromas a frutos rojos y frutos negros (grosella negra, zarzamora y ciruela), con placenteras notas de mazapán y laurel. En boca es potente, de gran cuerpo, equilibrado y de gran estructura, con taninos maduros.
Maridaje
Combina con carne a la parrilla, carne en salsa o primeros platos sabrosos a base de carne. Excelente con cordero al horno.
Temperatura de servicio
Entre 16ºC / 18ºC
Contiene:
  • Dióxido de azufre y sulfitos

Región: Abruzzo
Tipología: Vinos tintos