Gamba roja de mazara del vallo
Ref:3809000
Marca:C.m mare
1kg x 10
La gamba roja es una especie de gamba que se pesca principalmente en alta mar (entre 200 y 1000 metros de profundidad) de las aguas del Mar Mediterráneo por la flota pesquera de Mazara del Vallo. Su nombre deriva de su peculiar color rojo intenso brillante. La cabeza durante el período de reproducción se oscurece debido a la presencia de los huevos. La gamba roja tiene un cuerpo alargado y 13 pares de apéndices se ramifican del cuerpo, comprimidos lateralmente. La parte posterior se compone de 6 segmentos. Puede alcanzar una longitud máxima de 22-23 cm.
Contiene:
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Dióxido de azufre y sulfitos
Puede contener trazas de:
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Crustáceo y derivados
