Pomodori semi secchi

Cada cultivo de tomates semisecos, se procesa en 48 horas, para que pueda pasar de la planta a la transformación sin perder su sabor e integridad. Tras un lento secado en hornos, durante nueve horas, el tomate aderezado solo con aceite de girasol o incluso con especias, se convierte en uno de los alimentos más versátiles.