Guanciale Ref:2947019 Marca:Casa modena 1,75kg aprox. x 2 El guanciale se obtiene a partir de la grasa de cerdo, concretamente de la mejilla. Ingredientes Mejilla de cerdo (origen: Italia), sal, dextrosa, especias, aroma de ahumado, conservantes: E252, E250. Información nutricional Carbohidratos: 0g (de los cuales azúcares 0g)Proteína: 12gFibra: 0gSal: 3,2gLípidos: 64g (de las cuales saturadas 22g)Kcal: 624Kj: 2572 Conservación Refrigerado