Jamón san daniele dop sin hueso "casa modena" Ref:2947010 Marca:Casa modena 7Kg x 2 Pierna de cerdo italiano deshuesada. De corte vertical, desdel fémur y envasada al vacío. Proceso de curación, por lo menos de 16 meses. Ingredientes Pierna de cerdo italiana, sal marina. Características organolépticas Aspecto típico del jamón. Sabor y aroma típico del jamón. Información nutricional Carbohidratos: 0g (de los cuales azúcares 0g)Proteína: 26gSal: 5,2gLípidos: 18g (de las cuales saturadas 6,5g)Kcal: 266Kj: 1108 Conservación Refrigerado