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Harina para pizza de 5 cereales multifibra

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Harina para pizza de 5 cereales multifibra

Ref:1800044
Marca:Molino spadoni
25kg x 1
En la mezcla profesional de pizza de 5 cereales multifibra, se potencian las características organolépticas y nutricionales de las fibras de diversos cereales nobles como el trigo, la soja, la avena y el centeno. La lecitina de soja, integrada como agente emulsionante, aumenta la rigidez y frescura de la pizza obtenida. También se puede utilizar para la elaboración de pan.
Contiene:
  • Cereales con gluten

  • Soja y derivados

Puede contener trazas de:
  • Leche y derivados

  • Mostaza y derivados

  • Granos de sésamo

  • Altramuces y derivados

receta de Harina para pizza de 5 cereales multifibra