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Pasta fresca congelada

Producto sobre pedido

Strigoloni

Surgital, laboratorio tortellini
Pasta fresca corta, de sémola de trigo. Trefilada al bronce.
Ref:90122
1,5Kgx x 1

Strozzapreti

Surgital, laboratorio tortellini
Pasta fresca corta, de sémola de trigo y huevo de forma helicoidal y superficie lisa. Trefilada al bronce.
Ref:90287
3kg x 1

Scialatielli

Surgital, laboratorio tortellini
Pasta fresca corta, de sémola de trigo en forma de fettucine corto y grueso. Especialidad de Campania.
Ref:90293
1,5kg x 1

Tagliatelle rustiche all´uovo

Surgital, laboratorio tortellini
Pasta larga en forma de nido de sémola de trigo y huevo, de aspecto artesanal por su rugosidad.
Ref:90312
2kg x 1

Paccheri

Surgital, laboratorio tortellini
Pasta fresca corta, de sémola de trigo. Trefilada al bronce. Especialidad de Nápoles.
Ref:90362
1,5kg x 1

Pappardelle rustiche all´uovo

Surgital, laboratorio tortellini
Pasta larga en forma de nido de sémola de trigo y huevo, de aspecto artesanal por su rugosidad.
Ref:90402
2kg x 1

Calamarata

Surgital, laboratorio tortellini
Pasta corta de sémola de trigo, en forma de anilla. Trefilada al bronce. Especialidad de Campania.
Ref:90404
1,5kg x 1
La pasta italiana es uno de los productos más universales de la cocina gracias a su variedad y a su gran versatilidad en la cocina. La tradición gastronómica italiana ha conseguido que una base tan natural y sencilla como la suma de agua y de sémola de trigo, dé lugar a un ingrediente tan cómodo y creativo. Además, la pasta italiana constituye uno de los alimentos más completos y recomendables en el conjunto de una alimentación sana y equilibrada. La pasta italiana es una de las bases de la dieta Mediterránea, fácil de preparar y condimentar, y un manjar exquisito con múltiples recetas que lo avalan.
Consciente de ello, CBG intenta cubrir en su catálogo, todo el amplio universo de pastas que existen en Italia: pasta clásica de sémola, de huevo, tricolor, integral, de kamut, sin gluten, fresca y congelada. De esta última cabe mencionar la gran aceptación y enorme variedad que ofrece la marca Surgital. Pasta congelada en cajas de 1,5, 2 o 3 Kgs, de todos los formatos y tipos de relleno imaginables. Todo ello bajo una calidad indiscutible y una presentación práctica y manejable. En total son más de 200 tipos de pasta italiana distintas, de primeras marcas como Garofalo, Divella, Liguori, Brema, De Cecco, pasta al huevo Camerino (premiada desde 2016 hasta hoy como el Sabor del año) o la mencionada pasta italiana Surgital. Esta última, reconocida mundialmente por los líderes de opinión gastronómica, como las más prestigiosas del mercado.