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Casarecce Nº.88 Casarecce Nº.88

Casarecce Nº.88

Ref:3047006
Marca:Garofalo
3kg x 4
Pasta corta de sémola de trigo. Gragnano IGP. Producida con moldes de bronce que dotan a la pasta de una superficie rugosa que absorbe mejor las salsas y en la que se mantiene una temperatura constante de secado para mantener el color y la consistencia. Espesor: 1,25mm +/-0,05 Longitud: 41mm +/-5,0 Ancho: 9mm +/-0,5 Minutos recomendados de cocción: 11 min.
receta de Casarecce Nº.88