Fontina vallle d`aosta dop Ref:3600003 Marca:Mauri formaggi 2,4kg x 4 Queso graso, elaborado con leche de vaca entera, con acidez natural de fermentación. Maduración: mínimo de 80 días. Ingredientes LECHE de vaca, sal y cuajo. Características organolépticas Color: corteza marrón claro, interior amarillo paja. Aroma intenso. Sabor caracteristico del producto. Consistencia: pieza compacta, pasta suave y elástica. Información nutricional Carbohidratos: 0,9g (de los cuales azúcares 0,2g)Proteína: 26gSal: 1,6gLípidos: 30g (de las cuales saturadas 20g)Kcal: 387Kj: 1605 Conservación Refrigerado Contiene: Leche y derivados
