Mozzarella alpilate busta Ref:2804003 Marca:Brazzale 125g x 12 Queso fresco de pasta hilada, elaborado con leche entera de vaca pasteurizada. Ingredientes LECHE, fermentos lácticos, sal, cuajo; regulador de acidez: ácido cítrico. Características organolépticas Con forma de esfera. Sin corteza y de textura fibrosa, pasta firme y elástica. De color blanco lechoso. Aroma y sabor dulce y delicado. Información nutricional Carbohidratos: 2g (de los cuales azúcares 2g)Proteína: 18gSal: 1gLípidos: 20g (de las cuales saturadas 13g)Kcal: 260Kj: 1078 Conservación Refrigerado Contiene: Leche y derivados