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Queso azul con guindilla
Ref:2796010
Marca:Palzola
1,5kg x 4
Producto obtenido a partir de leche entera pasteurizada de vaca y con fermentos lácticos, con una suspensión de esporas de Penicillium y levaduras seleccionadas, adicionado con cuajo de ternera a una temperatura de 28-36 ° C. Se agrega la cuajada y se mezcla con el pimiento picante molido seco. La duración mínima de curado es de 60 días.
Contiene:
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Leche y derivados
