Sal marina fina (Origen: Mediterráneo) 98,9%, Trufas secas 0,6% (equivalente al 3% de trufa fresca): Trufa Bianchetto (Tuber borchii o albidum Pico) 0,5%, Trufa blanca (Tuber Magnatum Pico) 0,1%, Aromas.
Puede contener trazas o esporas del género Tuber spp.
Aroma típico de la trufa blanca, sabor salado y color banco con evidentes toques más oscuros de la trufa. Muy aromática.
