Crema de alcachofas obtenida de la parte de la cabeza de la planta Cynara Scolimus, comunmente denominada alcachofa.
Alcachofas (77%), aceite de girasol, agua, preparado para caldo (sal, extracto de levadura, harina de arroz, cebolla, ajo), perejil, sal, almidón de arroz, ajo, pimienta, corrector acidez: ácido cítrico (E330).
Crema espesa. Color verde uniforme, con tendencia al amarillo y con rastros verde oscuro de perejil. Sabor típico de la alcachofa, intenso, limpio, sin regusto.Aroma característico, intenso y equilibrado.