Crema de alcachofas obtenida de la parte de la cabeza de la planta Cynara Scolimus, comunmente denominada alcachofa.
Alcachofas 77,5%, aceite de girasol, agua, preparación para caldo y aderezo sin glutamato (sal, extracto de levadura, harina de arroz, cebolla, ajo), perejil, sal, almidón de arroz, ajo, pimienta, corrector acidez: ácido cítrico (E330)
Aspecto: crema espesa. Color: verde uniforme, con tendencia al amarillo y con rastros verde oscuro de perejil. Sabor: típico de la alcachofa, intenso, limpio, sin regusto. Olor: característico, intenso y equilibrado.
