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El Gorgonzola y los quesos azules: conoce todo sobre ellos
Tendencias, CBG, Restaurantes

El Gorgonzola y los quesos azules: conoce todo sobre ellos

November 16, 2022
Los quesos regionales de Italia más especiales
Tendencias, Chefs, Restaurantes

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November 10, 2022
Conoce el mundo de los quesos de Beppino Occelli
Tendencias, Chefs, Restaurantes

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November 2, 2022
Los mejores quesos con trufa italianos
Tendencias, Chefs, Restaurantes

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October 26, 2022
Burrata italiana: Origen, características y usos
Tendencias, Chefs, Restaurantes

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October 18, 2022
Quesos italianos famosos: Los 5 magníficos
Tendencias, Chefs, Restaurantes

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October 13, 2022
Todo sobre la mozzarella de búfala Campana DOP
Tendencias, Chefs, Restaurantes

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October 5, 2022
El queso italiano: guía completa para profesionales
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September 27, 2022
La pasta al horno. La pasta de las celebraciones italianas.
Tendencias

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September 20, 2022
Las recetas de pasta italiana más famosas
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September 13, 2022
La pasta italiana congelada y sus múltiples ventajas
Tendencias

La pasta italiana congelada y sus múltiples ventajas

September 5, 2022
En nuestro blog de comida italiana, un espacio dedicado básicamente a la cocina italiana y a los mejores productos de este país, intentaremos acercarte las novedades que nos llegan directas de Italia. En los distintos apartados de nuestro blog de comida italiana, encontrarás tendencias innovadoras y los nuevos productos que vamos incorporando a nuestro catálogo, que está continuamente evolucionando. El blog de comida italiana y gastronomía italiana de CBG te ofrece entrevistas a chefs, que nos permitirán conocer su trayectoria y sus objetivos más inmediatos, así como sus gustos, sus hábitos y sus ingredientes más apreciados.
En este blog de comida italiana también conocerás las noticias más relevantes de nuestra empresa: las ferias, los eventos y las degustaciones que vamos programando. Descubrirás restaurantes, sus chefs, sus cartas de éxito y su gestión. Y, para finalizar, nuestros técnicos aprovecharán el blog de comida italiana de CBG para opinar sobre distintos temas, con monográficos y resolviendo las dudas que vayan surgiendo. Nuestro objetivo con este blog de comida italiana es estar más cerca de ti y saber qué te motiva, qué te preocupa y cómo podemos ayudarte para tu trabajo diario.