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Pasta italiana

Taglioline verdi

Surgital, laboratorio tortellini
Pasta fresca al huevo con espinacas.
Ref:90007
1,5kg x 1

Giganti con boletus edulis

Surgital, laboratorio tortellini
Pasta fresca y congelada al huevo, rellena de setas y Boletus Edulis.
Ref:90012
3kg x 1

Ricciole ricotta y espinacas

Surgital, laboratorio tortellini
Pasta fresca y congelada al huevo para preparar en el horno, rellena de ricotta y espinacas.
Ref:90013
3kg x 1

Taglioline gialle

Surgital, laboratorio tortellini
Pasta fresca de sémola y huevo.
Ref:90016
1,5kg x 1

Crepes de setas

Surgital, laboratorio tortellini
Masa de crepe enrollada y congelada con abundante relleno de setas variadas.
Ref:90021
1,65Kg (55g x 30) x 1

Garganelli romagnoli

Surgital, laboratorio tortellini
Pasta fresca corta, de sémola de trigo y huevo. Trefilada al bronce.
Ref:90023
3kg x 1
La pasta italiana es uno de los productos más universales de la cocina gracias a su variedad y a su gran versatilidad en la cocina. La tradición gastronómica italiana ha conseguido que una base tan natural y sencilla como la suma de agua y de sémola de trigo, dé lugar a un ingrediente tan cómodo y creativo. Además, la pasta italiana constituye uno de los alimentos más completos y recomendables en el conjunto de una alimentación sana y equilibrada. La pasta italiana es una de las bases de la dieta Mediterránea, fácil de preparar y condimentar, y un manjar exquisito con múltiples recetas que lo avalan.
Consciente de ello, CBG intenta cubrir en su catálogo, todo el amplio universo de pastas que existen en Italia: pasta clásica de sémola, de huevo, tricolor, integral, de kamut, sin gluten, fresca y congelada. De esta última cabe mencionar la gran aceptación y enorme variedad que ofrece la marca Surgital. Pasta congelada en cajas de 1,5, 2 o 3 Kgs, de todos los formatos y tipos de relleno imaginables. Todo ello bajo una calidad indiscutible y una presentación práctica y manejable. En total son más de 200 tipos de pasta italiana distintas, de primeras marcas como Garofalo, Divella, Liguori, Brema, De Cecco, pasta al huevo Camerino (premiada desde 2016 hasta hoy como el Sabor del año) o la mencionada pasta italiana Surgital. Esta última, reconocida mundialmente por los líderes de opinión gastronómica, como las más prestigiosas del mercado.