Fior di bresaola (punta d´anca)
Ref:2260002
Marca:Corte buona
1,5kg (aprox.) x 2
La bresaola se obtiene a partir de la pierna de una especie bovina brasileña. La carne del lomo de la cadera se sala y una vez curada se envuelve en una red para cerrarla al vacío.
