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Mortadella bologna I.G.P.

Mortadella bologna I.G.P.

Ref:2260003
Marca:Corte buona
6,8kg (aprox.) x 2
Mortadela Bologna IGP, de Ø23cm, producida con carne de cerdo picada, de grano fino, al que se le agregan cubitos de grasa, sal y especias. Luego es embutida en tripa y cocida en horno de aire caliente. Sin polifosfatos añadidos.
receta de Mortadella bologna I.G.P.