Tortelloni tricolor de ricotta y espinacas

Ingredientes pasta 65%: sémola de TRIGO duro, HUEVO 18,5%, agua, tomate deshidratado 0,6%, espinacas deshidratadas 0,3%, jugo de remolacha deshidratada (jugo de remolacha roja deshidratada, maltodextrina, regulador de la acidez: ácido cítrico). Ingredientes del relleno 35%: ricotta 72,5% (suero de LECHE, sal, corrector de acidez: ácido láctico), pan rallado (harina de TRIGO tierno tipo "0", agua, sal, levadura, harina de TRIGO malteado), espinacas 8%, queso Grana Padano DOP (LECHE, sal, cuajo, conservante: lisozima de HUEVO), perejil, sal.

Forma típica de tortelloni. Pasta de colores amarillo intenso, anaranjado y verde, relleno beige con toques verdes. Ausencia de colores anormales o manchas. Ausencia de olores anormales o excesivos. Sabor típico de la pasta rellena de ricotta y espinacas. Consistencia elástica y relleno blando. Medidas: 36mm x 30mm x 17mm

Congelado