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Pasta italiana

Piamontese con carne cocida

Surgital, laboratorio tortellini
Pasta fresca y congelada al huevo rellena de carne cocida a fuego lento.
Ref:90403
3kg x 1

Calamarata

Surgital, laboratorio tortellini
Pasta corta de sémola de trigo, en forma de anilla. Trefilada al bronce. Especialidad de Campania.
Ref:90404
1,5kg x 1

Tortelli con sabor a mar

Surgital, laboratorio tortellini
Pasta fresca y congelada al huevo rellena de pescado y marisco.
Ref:90422
3kg x 1

Producto sobre pedido

Raviolacci con nduja y pecorino

Surgital, laboratorio tortellini
Pasta fresca y congelada al huevo rellena de nduja y queso pecorino.
Ref:90427
3kg x 1

Fusilloni al huevo

Surgital, laboratorio tortellini
Pasta fresca corta de sémola de trigo y huevo. Trefilada al bronce.
Ref:90442
2kg x 1

Producto sobre pedido

Tortelli de patata

Surgital, laboratorio tortellini
Pasta fresca y congelada al huevo rellena de patata.
Ref:90485
3kg x 1

Troccoli

Surgital, laboratorio tortellini
Pasta fresca de semola de trigo duro y harina de trigo tierno, ultracongelada.
Ref:90488
1,5kg x 1

Girasoles rojos

Surgital, laboratorio tortellini
Girasoles rojos rellenos de garbanzos y verduras.
Ref:90489
3kg x 1
La pasta italiana es uno de los productos más universales de la cocina gracias a su variedad y a su gran versatilidad en la cocina. La tradición gastronómica italiana ha conseguido que una base tan natural y sencilla como la suma de agua y de sémola de trigo, dé lugar a un ingrediente tan cómodo y creativo. Además, la pasta italiana constituye uno de los alimentos más completos y recomendables en el conjunto de una alimentación sana y equilibrada. La pasta italiana es una de las bases de la dieta Mediterránea, fácil de preparar y condimentar, y un manjar exquisito con múltiples recetas que lo avalan.
Consciente de ello, CBG intenta cubrir en su catálogo, todo el amplio universo de pastas que existen en Italia: pasta clásica de sémola, de huevo, tricolor, integral, de kamut, sin gluten, fresca y congelada. De esta última cabe mencionar la gran aceptación y enorme variedad que ofrece la marca Surgital. Pasta congelada en cajas de 1,5, 2 o 3 Kgs, de todos los formatos y tipos de relleno imaginables. Todo ello bajo una calidad indiscutible y una presentación práctica y manejable. En total son más de 200 tipos de pasta italiana distintas, de primeras marcas como Garofalo, Divella, Liguori, Brema, De Cecco, pasta al huevo Camerino (premiada desde 2016 hasta hoy como el Sabor del año) o la mencionada pasta italiana Surgital. Esta última, reconocida mundialmente por los líderes de opinión gastronómica, como las más prestigiosas del mercado.