Producto sobre pedido Mozzarella sfoglia "tamburro" Ref:3588017 Marca:Tamburro 1kg x 2 Lámina de Mozzarella. Ingredientes LECHE pasteurizada, sal, cuajo, fermentos lácticos. Características organolépticas Lámina de mozzarella. Pasta hilada moldeada con forma de lámina. Sin corteza, de consistencia tierna y fibrosa, superficie lisa, brillante y homogénea. Aroma de leche. Sabor a leche, ligeramente ácido. Información nutricional Carbohidratos: 0,7g (de los cuales azúcares 0,7g)Proteína: 18gSal: 0,5gLípidos: 17g (de las cuales saturadas 11g)Kcal: 228Kj: 947 Conservación Refrigerado Cualidades saludables Contiene: Leche y derivados