Provolone dulce Ref:2804001 Marca:Brazzale 5,6kg x 1 Queso semiduro de pasta hilada, elaborado a base de leche de vaca, con una acidez natural de fermentación. Ingredientes LECHE pasteurizada, sal, cuajo. Características organolépticas De forma cilíndrica. Corteza fina de color pajizo. Pasta de color marfil y pajizo, con algunos ojos. Sabor dulce y agradable. Información nutricional Carbohidratos: 0,8g (de los cuales azúcares 0g)Proteína: 24gSal: 2gLípidos: 28g (de las cuales saturadas 20g)Kcal: 351Kj: 1458 Conservación Refrigerado Contiene: Leche y derivados