Friuli Venezia Giulia

Ubicada a la zona més nord-oriental d’Itàlia, limita al nord amb Àustria, a l’est amb Eslovènia, al sud amb el mar Adriàtic i a l’oest amb el Veneto. Geogràficament, aquesta regió comprèn 4 zones molt diferenciades, les àrees muntanyoses del nord, una zona que comprèn turons situats al sud de les muntanyes, les planes centrals i la regió costanera de l’oest, banyada pel mar Adriàtic. La regió abarca una àmplia varietat de climes i paisatges des d’un suau clima mediterrani al sud, fins al clima continental alpí que trobem al nord. Les varietats blanques autòctones més importants són el Friulano, Verduzzo Friulano, Ribolla Gialla i Picolit. Les varietats negres autòctones són Pignola, Refosco, Tazzelenghe, Schioppettino i Terrano.

Juntament amb aquestes, també es cultiven varietats internacionals com el Pinot Grigio, Suavignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon i Merlot. Els vins espumosos, generalment elaborats amb el mètode Charmat, s’han començat a produir amb els vins tranquils. La regió també és responsable d’una gran producció de vi Prosecco (raïm Glera). La regió ostenta 4 denominacions de DOCG, totes per vins blancs i 10 DOC.