Sicilia

Es una isla ubicada en el sur de Italia, limita al norte con el mar Tirreno, al este con el estrecho de Mesina que la separa de Calabria, al sureste con el mar Jónico y al sur y oeste con el mar Mediterráneo. Es la isla mediterránea más grande y poblada. En términos generales, el relieve de la isla es montañoso, en particular en el norte, con una prolongación de los Apeninos, el centro y el sur están compuestos por colinas. La isla es célebre por el volcán activo Etna. El clima es fundamentalmente mediterráneo con zonas bastantes áridas en el sur. Le afecta directamente el siroco, que llega de África y genera repentinos cambios de temperatura. Las montañas del interior tienen un clima propio de los Apeninos, con nevadas durante el invierno.

Entre los vinos más conocidos de esta región están el Marsala (vino fortificado), de la provincia de Trápani, el Moscato de Pantelaria, Malvasia de Lipari, Nero d´Avola; y el vino siciliano más prestigioso de hoy día, Cerasuolo de Vittoria. Entre la uva blanca, las más cultivadas son el Grillo, la Inzolia, la Moscato y la Catarratto.