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Fantini Sangiovese Terre Di Chieti I.G.T.

Ref:1771002
Bodega:Fantini
750ml x 12
Denominación
Ortona, San Salvo, Pollutri.
Uva
100% Sangiovese.
Elaboración
Despalillado y prensado suave de la uva, el mosto macerará en frío durante dos días. Maceración posterior a una temperatura entre 22ºC - 24ºC y entre 9 y 11 días.
Crianza
3 meses de crinza en barricas de roble francés.
Graduación alcohólica
13 %
Nota de cata
Rojo rubí con reflejos granates. Intenso y persistente, con notas de cereza, frutos del bosque, tabaco y especias dulces. De medio cuerpo, aterciopelado, redondo y con taninos suaves.
Maridaje
Perfecto cuando se combina con una tabla de embutidos, albóndigas en salsa de tomate y carnes a la parrilla.
Temperatura de servicio
Entre 16ºC / 18ºC
Contiene:
  • Dióxido de azufre y sulfitos

Región: Abruzzo
Tipología: Vinos tintos