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Mortadella miss modena

Mortadella miss modena

Ref:2260024
Marca:Corte buona
2,4kg x 4
Mortadela Miss Modena, con un Ø de 14cm aprox., producida con carne de cerdo picada, de grano fino, al que se le agregan cubitos de grasa, sal y especias. Luego es embutida en tripa y cocida en horno de aire caliente. Sin polifosfatos añadidos.
receta de Mortadella miss modena