Tocino de cerdo salado, curado durante 30 días y fumado.
Carne de cerdo, sal, antioxidante: ascorbato de sodio (E301), conservante: nitrito de sodio (E250).
Panceta de forma rectangular, con capas de grasa blanca y carne rosada. Aroma intenso con notas de curación y ahumado. Sabor equilibrado, con grasa dulce y carne suave.
