Panettone artesanal de pistacho (750g) con tarro de crema de pistacho

PANETTONE (750g): Mix (Harina de TRIGO blando tipo "0", azúcar, MANTEQUILLA en polvo, emulsionante: E471, LECHE desnatada en polvo, sal, dextrosa, suero de LECHE en polvo, aromas), levadura madre en polvo de TRIGO (15%) (enzimas, agente de tratamiento de la harina: E300), MANTEQUILLA (nata pasteurizada de LECHE de vaca (98%), fermentos lácticos), yema de HUEVO pasteurizada, aroma natural, Ácido sórbico: FCC, E200, aceite vegetal completamente hidrogenado (aceite de palma).Puede contener: mostaza. COBERTURA: Cobertura blanca (Azúcar, grasas vegetales fraccionadas e hidrogenadas totales (palmiste), suero de LECHE en polvo, LECHE entera en polvo, emulsionantes (E-492, lecitina de girasol E-322, E-472c) y aroma), granillo de pistacho (23%). CREMA PARA UNTAR DE PISTACHO (190g): Azúcar, grasas vegetales (girasol, palma), pistacho (20%), LECHE desnatada en polvo, suero de LECHE en polvo, LACTOSA, emulsionante: lecitina de girasol, colorante: E141.

Panettone alto con corteza dorada, cubierto con pistachos tostados. Aroma intenso a pistacho de Bronte, con notas dulces y tostadas. Miga suave y esponjosa y pistachos crujientes que aportan contraste.

Temperatura ambiente