Mascarpone de búfala Ref:2574022 Marca:Fattorie garofalo 250g x 6 Queso de coagulación ácida obtenido por acidificación de la nata de leche. Ingredientes Crema de LECHE de búfala pasteurizada, corrector de acidez: ácido cítrico. Características organolépticas Color blanco porcelana, sabor dulce y textura cremosa. Información nutricional Carbohidratos: 3,2g (de los cuales azúcares 3,2g)Proteína: 4,6gSal: 0,11gLípidos: 40g (de los cuales saturados 27g)Kcal: 391Kj: 1613 Conservación Refrigerado Cualidades saludables Contiene: Leche y derivados
