Mozzarella fior di latte picada Ref:3588001 Marca:Tamburro 2,5kg x 4 Mozzarella de pasta hilada picada. Sin conservantes añadidos y sin corrector de acidez. Ingredientes LECHE pasteurizada, sal, cuajo, fermentos lácticos. Características organolépticas Mozzarella cortada en cubos. De consistencia blanda y color blanco lechoso. Pasta tierna y fibrosa. Aroma de leche. Sabor lechoso, dulce y ligeramente ácido. Información nutricional Carbohidratos: 0,87g (de los cuales azúcares 0,87g)Sal: 0,3gLípidos: 22,5g (de las cuales saturadas 13,1g)Kcal: 293Kj: 1219 Conservación Refrigerado Cualidades saludables Contiene: Leche y derivados