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Parmigiano reggiano dop rueda 18 meses
Ref:2088011
Marca:Latteria soresina
35kg x 1
Queso semigraso de pasta dura y cocida a maduración prolongada. Obtenido de leche de vaca, parcialmente descremada por afloración. Se elabora utilizando cuajo de ternero, con la acidez natural de la fermentación.
Contiene:
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Leche y derivados
