Birra con contenuto di glutine inferiore a 20ppm, specificatamente formulata per personeintolleranti al glutine (Reg. UE 828/2014).
Acqua di Gualdo Tadino, malto D'ORZO, FRUMENTO, lieviti e luppoli selezionati.
Birra dal colore giallo paglierino, senza glutine*, a base di malto d'orzo e d'orzo di frumento, dal gusto amaro secco, fruttato, equilibrato e persistente, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrato, non pastorizzato, ad alta fermentazione. Gradazione alcolica: 4,9% vol.
