Il prodotto si ottiene schiacciando le noci e aggiungendo formaggio, spezie e olio.
NOCCI (50%), olio di oliva, FORMAGGIO italiano a pasta dura (LATTE, sale e caglio), sale, spezie.
Crema di colore marrone, omogeneo e uniforme. Sapore tipico di frutta secca, intenso, equilibrato con olio e formaggio. Aroma caratteristico di noci. Struttura crema densa.
