Preparato per latticini grattugiato, ideale per pizza. Congelato.
Mozzarella (LATTE) (39%), acqua, grasso di palma, proteine del LATTE, BURRO, sale, amido di patata, emulsionante: citrato trisodico, fibra di agrumi, correttore di acidità: acido citrico, conservante: sorbato di potassio. Antiagglomerante: cellulosa.
Bianco avorio, leggermente paglierino. Di consistenza ferma ed elastica. Ha un aroma pulito e morbido e un leggero sapore di latticini.
