Preparazione gastronomica a base di melanzane alla parmigiana. Precotti e surgelati.
Passata di pomodoro , melanzane grigliate (37%) (melanzane (94%), olio di semi di girasole), mozzarella (5%) (LATTE, sale, caglio), formaggio (5%)(LATTE, sale, fermenti lattici, caglio), doppio concentrato di pomodoro , olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, cipolla,
basilico, sale, aglio, zucchero.
Formaggio (LATTE, sale caglio) spolverato in superficie.
Aspetto tipico delle melanzane alla parmigiana. Colore caratteristico dei componenti. Sapore e profumo caratteristici delle melanzane grigliate condite con salsa di pomodoro e formaggio. Consistenza morbida.
