Carpaccio di tartufo nero estivo Rif:3342012 Marca:Colle del tartufo 500g x 12 Fette di tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.). Immerse in olio di semi di girasole e aroma al tartufo. Ingredienti Tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt – origine UE-No UE) (60%), olio di girasole, sale, aroma. Caratteristiche organolettiche Aroma e sapore tipici del tartufo nero estivo; colore marrone scuro. Informazioni nutrizionali Carboidrati: 0,1g (di cui zuccheri 0,1g)Proteina: 3,2gFibra: 5,7gSale: 0,6gLipidi: 19,4g (di cui saturi 2,3g)Kcal: 200Kj: 821 Conservazione Temperatura ambiente Caratteristiche salutari
