Crema di champignon e tartufo

Funghi prataioli coltivati (Agaricus bisporus) (80%), olio di semi di girasole, acqua, cipolla, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) (2%), preparato per brodo [sale, grasso di palma, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico – E621, estratto vegetale (proteine di soia idrolizzate), estratto di lievito, verdure disidratate (cipolla, semi di sedano macinati, carota)], sale, aromi.

Crema densa non stratificata di colore marrone. Sapore intenso di tartufo con sottofondo di funghi. Profumo penetrante, persistente e parzialmente volatile.

Temperatura ambiente