Prodotto su richiesta Misto uovo fresco elaborato Rif:3145006 Marca:Eurovo 10L x 1 Mix di albume e tuorlo d'uovo. 10 Kg di prodotto corrisponde a circa 200 uova sgusciate. Ingredienti Misto d'UOVA di gallina, conservante E202, correttore di acidità E330. 1Kg di prodotto corriponde a circa 20 uova sgusciate. Caratteristiche organolettiche Aspetto liquido. Colore giallo chiaro. Aroma e sapore caratteristici. Informazioni nutrizionali Carboidrati: 0,7g (di cui zuccheri <0,5g)Proteina: 11gSale: 0,38gLipidi: 8,1g (di cui saturi 2,5g)Kcal: 119Kj: 494 Conservazione Refrigerato Caratteristiche salutari Contiene: Uova e derivati
