Piemonte

Il Piemonte è situato nell’Italia nord-occidentale, confina a nord-ovest con la Valle d’Aosta e la Svizzera, ad est con la Lombardia, a sud-est con l’Emilia-Romagna, a sud con la Liguria e ad ovest con la Francia. La regione è caratterizzata da una varietà di rilievi: i monti contornano il Piemonte a nord, ad ovest e a sud. A sud-est ci sono gli Appennini e ad ovest e a nord le Alpi. Il paesaggio ha quindi aspetti contrastanti perché spaziano dalle aspre cime alle umide risaie e dalle dolci colline alle pianure. Il clima è continentale con sbalzi di temperatura tra l’inverno e l’estate. Il Piemonte è una delle più note regioni vinicole dell’Italia, soprattutto per la produzione di vini eccezionali e prestigiosi. Il suo nome deriva dall'espressione "ai piedi delle montagne". La maggior parte dei vigneti di questa regione sono piantati su alti pendii e ripide terrazze, in terreni alcalini e calcarei.

In questa regione nascono alcuni dei vini rossi più meravigliosi d’Italia e alcuni dei bianchi più delicati e profumati. Tutti i vini sono elaborati da uve locali e molto particolari; il Barolo e il Barbaresco sono prodotti dall’uva autoctona Nebbiolo, il Moscato d’Asti (ottimo aperitivo) è ottenuto dall’uva Moscato così come lo spumante Asti Spumante, e il Barbera d’Alba prodotto dall’uva autoctona Barbera. Altri vitigni autoctoni di questa regione sono il Dolcetto da cui si ricava il Dolcetto d’Alba DOC, e il Cortese da cui si ricava il vino bianco più famoso della regione: il Galvi di Gavi DOCG. Il Piemonte ha 17 denominazioni di origine controllata e garantita (DOCG) e 42 denominazioni di origine controllata (DOC).