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¡Italia te espera en Madrid!
Descubre lo mejor de Italia de la mano de primeras marcas italianas, shows, música en vivo y degustaciones exclusivas.
Showcookings y degustaciones durante toda la jornada de la mano de Raffaele Bonetta, Eloi Torrent, Nello di Sevo, Gian Marco Carli, Pascal Barbato, Pietro del Gaudio, Giorgio Napoli, Francesco di Mauro y las acrobacias de Francis Tolu, todo ello capitaneado por nuestro responsable de producto y formador, Fabrizio Mantini.
ESPACIO RASTRO MADRID
Calle de San Cayetano,5
Centro. 28005 Madrid
Ellos serán nuestros protagonistas.
Ofreceremos showcookings y degustaciones a cargo de reconocidos chefs y pizzeros internacionales, destacados por sus premios, experiencia en formación y trayectoria en restaurantes de referencia. La jornada incluirá innovadoras propuestas culinarias y exhibiciones de pizza acrobática, todo presentado por un equipo de expertos del sector.
Proveedores
Saporita Madrid contará con la presencia de más de 20 proveedores italianos, representando a todas las regiones del país y mostrando la extraordinaria diversidad de la gastronomía italiana. Los asistentes podrán descubrir productos que abarcan desde pastas rellenas frescas ultracongeladas de Surgital, harinas con germen de trigo de Molino Casillo, salsas y cremas d'Alimentis, embutidos tradicionales de Corte Buona, mozzarella di bufala DOP de Barlotti, La Focaccia de Lanterna, hasta trufas y derivados de Colle di tartufo, vegetales y antipasti de Agrigelo, vinagres balsámicos y salsas a base de vinagre, diferentes e innovadoras de Terra del Tuono, y especialidades regionales como los tomates de Italiana Vera y Rosso Gargano, bases de pinsa de Pinsami, aceites de Guglielmi y productos sicilianos de Gusto Etna. Además de Flea, cerveza de Umbria artesana y agua Ferrarelle, vinos representativos de las mejores bodegas de Italia de LaVis, Banfi, Masi, Fantini, Duca di Salaparuta, Santadi y Feudi di San Gregorio. Esta selección garantiza un viaje gastronómico por Italia, reflejando la autenticidad, innovación y riqueza de cada territorio, desde el norte alpino hasta el sur mediterráneo, en una experiencia única de sabores y tradiciones.
































Sorteo
En Sapor.ita, no solo podrás deleitarte con la mejor gastronomía italiana; además, entre todos los asistentes que escaneen un código QR, sortearemos un viaje de fin de semana para dos personas a Italia. Vive una experiencia culinaria única y sumérgete en los auténticos sabores italianos en un destino de ensueño.

¿Te perdiste la última edición en Valencia?
¡Revive los mejores momentos de la última edición! Fue una jornada llena de inspiración, conexión y grandes experiencias. ¡Así se vivió!
Colabora
Saporita no sería posible sin la ayuda inestimable de nuestros proveedores. ¡Gracias!























