El 5 de octubre en Madrid.
¡Te esperamos con lo mejor de la Gastronomía Italiana!
El próximo 5 de octubre, Madrid volverá a ser el epicentro de la gastronomía italiana con la llegada de una nueva edición de Saporita. Tras el rotundo éxito de la edición de Saporita Sevilla hace unos días, el evento desembarca en Madrid en un escenario de excepción: El espacio Jorge Juan, en el emblemático barrio de Salamanca.
Durante la jornada, los asistentes vivirán una experiencia inmersiva en la que podrán descubrir y degustar una selección cuidada de productos italianos de alta calidad, en un ambiente vibrante y cercano. El programa incluye degustaciones guiadas conducidas por reconocidos chefs, sommeliers y los propios proveedores, que presentarán sus productos en primera persona, compartiendo secretos, técnicas y maridajes ideales.
La experiencia estará coordinada por Fabrizio Mantini, responsable de producto y formador, quien dirigirá las demostraciones gastronómicas, y Teresa Tintoré, al frente de la enoteca, donde los visitantes podrán recorrer una selección de vinos italianos que refleja la diversidad y excelencia de las distintas regiones del país transalpino.
Una jornada diseñada para profesionales y amantes de la buena mesa que quieran vivir la gastronomía italiana desde dentro, con sabor, conocimiento y pasión.
ESPACIO JORGE JUAN
Calle de Jorge Juan 137, Salamanca. 28028. Madrid.Descubre todo lo que hemos hecho en los distintos Saporitas.
Nuestras marcas
Saporita Madrid contará con la presencia de más de 25 proveedores italianos, representando a todas las regiones del país y mostrando la extraordinaria diversidad y riqueza de la gastronomía italiana. Los asistentes podrán descubrir productos que abarcan desde pastas rellenas frescas ultracongeladas de Surgital, harinas con germen de trigo de Molino Casillo, salsas y cremas d'Alimentis, embutidos tradicionales de Corte Buona, mozzarella di bufala DOP de Barlotti, trufas y derivados de Colle di tartufo , vegetales y antipasti de Agrigelo, Mozzarella para pizza de la marca Picentina, vinagres balsámicos y salsas a base de vinagre, diferentes e innovadoras de Terra del Tuono, y Rosso Gargano, pasta de Gragnano Liguori, las bases de pinsa de Pinsami, las masas congeladas de Spadoni, la diversidad de Panettones y Pandoros d'Aricchigia, productos sicilianos a base de pistacho de Gusto Etna y los postres monoporcionados de Petrosino . Además de Flea, cerveza de Umbria artesana, los refrescos de Galvanina, agua Ferrarelle y los vinos más representativos de las mejores bodegas de Italia como son Masi, Fantini, Santadi, Banfi, Riunite, o Mazzetti d'Altavilla, entre otras bodegas de igual relevancia. Esta selección garantiza un viaje gastronómico por Italia, reflejando la autenticidad, innovación y riqueza de cada territorio, desde el norte alpino hasta el sur mediterráneo, en una experiencia única de sabores y tradiciones.
¡Revive con nosotros la última edición de Saporita!
¡Revive los mejores momentos! Fue una jornada llena de inspiración, conexión y grandes experiencias. ¡Así se vivió!
Colaboran
Saporita no sería posible sin la ayuda inestimable de nuestros proveedores. ¡Gracias!
