Cervesa amb un contingut de gluten inferior a 20 ppm, formulada específicament per a persones intolerants al gluten (Regla UE 828/2014).
Aigua de Gualdo Tadino, malta d'ORDI, BLAT, llevats i llúpols seleccionats.
Cervesa de color groc palla, sense gluten*, elaborada amb ordi i malt d'ordi blat, de sabor amarg sec, afruitat, equilibrat i persistent, escuma compacte, cremosa i adherent. Sense filtrar, sense pasteuritzar, alta fermentació. Grau alcohòlic: 4,9% vol.
