Mesures de la part del cap: 40-80mm (tolerància de +/-5mm).
Longitud de la part del peu: 35-80mm (tolerància de +/-5mm).
El producte presenta, com a màxim, un 3% de defectes.
Bolets Porcini (Boletus Edulis i grup relatiu).
De color crema, sabor i aroma típics dels ingredients.