Producte sobre comanda "L'affettata" ceba vermella de tropea calabria I.G.T. Ref:2493127 Marca:Alimentis 1kg x 6 Cebes vermelles originàries de Tropea, de gust particularment dolç. Llescades i conservades de forma natural. Ingredients "Ceba vermella de Tropea Calàbria IGP" (68%), aigua, sucre, sal, antioxidant: àcid ascòrbic (E300), regulador de l'acidesa: àcid cítric (E330), colorant: antocianines. Característiques organolèptiques Rodanxes de ceba en aigua. Color blanc rosat, amb matisos variables però característic de la varietat. Sabor intens a ceba, dolç i lleugerament àcid, típic de la varietat. Aroma intens a ceba, equilibrat. Estructura ferma i compacta, no tova. Informació nutricional Carbohidrats: 9,4g (dels quals sucres 9,4g)Proteïna: 1,3gFibra: 1gSal: 2,2gLípids: <0,5g (de les quals saturades <0,5g)Kcal: 45Kj: 191 Conservació Temperatura ambient Característiques saludables
